该大型饮(🍖)食文化探索节目，由节(🌫)目的视觉符号(hào )全国(guó )(♑)首(shǒu )个可折叠可(🐿)移(yí )动的智能厨(chú )房“总台(tái )饕餮号”，带着(zhe )典(🚉)籍中的(de )记(jì )载走向中华大地，通过寻觅民(mín )间名厨(🥀)，寻找当代饮食(shí )(💞)文(⏺)化和(🌙)历(📎)史典故(gù )之间的链接，以当地特色(sè )农(nóng )(🦗)副(🌑)产(chǎn )(🎛)品为原材料，打(🙂)造出(chū )有历(🐑)史意(yì )蕴又(🤸)具(🌞)时代(dài )特色的新美食。