该大(dà )型饮食(⛲)文化探索节(📒)目，由节目(🌰)的(🃏)视觉符号全国(guó )首个可(🤴)折(🍥)叠(dié )可移动(dòng )(🎹)的智能(néng )厨房“总(zǒng )台(🏴)饕餮号”，带着典籍中的记载走向中(♑)华(📼)大地，通过寻觅(mì )(🔸)民间名厨(chú )，寻找当(dāng )代饮食(💆)文化(huà )(🔲)和历史典故之间(jiān )的链(liàn )接，以当地特色农副(😻)产(chǎn )品为(wéi )原材料，打造出(chū )(🤷)有历史(⏺)意蕴又具时(🚣)代特色的新美食。